ランチを食べれば眠くなる
働くオトナの昼ご飯それが「サラリーメシ」
今回紹介するのは伊那市の「北野屋」
精肉店直営の店だから肉のうまさは間違いない
牛テキ 馬テキ 馬刺は意識が飛びそうなウマさ
ランチタイムも開店と同時に人が次々と吸い込まれる人気ぶり
店内でこだまする
何しにキタノ？ ランチ食べにキタノの合言葉
今回紹介するメニューは店員さんオススメの
「ジンジャーフライド定食」
別名「しょうが焼き定食」
目の前に運ばれた瞬間
私はそれを自分のしょうが焼き定食だと理解するのに時間はそれほど掛からなかった
そしてこの定食のメインは間違いなくコレであることにも39年の人生経験で即座にわかった
空腹時に挑発的な芳しい香り
思わず取り乱して手で食べそうになったが
冷静さを取り戻し2本の枝を削ったような物で
鼻の下にある口を開き
そして放り込む
濃いめのタレで味付けされた歯応えの良いピッグミートが五臓六腑にしみる
「ブヒ」私は思わず呟いた
しょうが焼き特有のしょうがの風味が目の前の米粒達を一気に口の中に流し込ませる
気が付いた時に私のランチは終わっていた
本当は夢だったのではないかと思う位
居合わせた近くで働く常連の「ちいずくっきぃ職人」のオススメはソースかつ丼
まるで何かに取りつかれたかのように食べる姿に私は恐怖すら覚えた
今度食べてみよう
北野屋でイーティングランチ
今日のランチはこいつだろ！
