ランチを食べれば眠くなる
働くオトナの昼ご飯 それが「サラリーメシ」
今回紹介するのは伊那市の「竜門」
プロレス界のレジェンド天龍源一郎が愛する天竜川沿いに構える天安門
中国四千年の味である
ラーメンや炒飯などの中華料理を始め
生の肉を焼いて食す焼肉や
伊那人のソールフードであるローメンにカツ丼
などなど
まさに食の登竜門な竜門
店内に入れば
そこはチャイニーズタウン
チャイニーズ気分になっチャイナ
ニーハオシェイシェイニーハオシェイシェイって連呼しチャイナ
漫画も沢山あるので
話が盛り上がらないギクシャクした感じの相手とのランチにもオススメ
ただ
料理界のスピードスター
料理界のスーパーカー
料理界の音速の貴公子と呼ばれる中華料理だけあって読む隙を与えずにカモンザランチです
この日頼んだのは
日替わりランチの中から「焼そば定食」
竜門のランチはメニーディッシュ
メインディッシュの焼そばにサラダと小鉢が3つそしてツーフルと味噌スープとドリンクがついて更に皿に白飯もお代わり自由アルよ
たくさん食べチャイナ
焼そばと小鉢その他がきっちりと並べられたお盆のセンターに上海タワーの様にそびえ立つ
カゴメのとんかつソース
俺だけの為に用意されたカゴメとんかつソース
ソース焼そばに更にソースをかけてソースオンザソース焼そばにしても良し
ライスにかけてパンチを効かせたパンチライスにしても良し
フルーツにかけてパンチを効かせたフルーツパンチにしても良し
B型の俺ではありますが「焼そば」は好物ランキングでもかなり上位な方なんです
そんな焼そば将軍と呼ばれる俺ではありますが
「竜門の焼そば」ウマイです
麺のモチモチ感とナイスソースがベストマッチング
多めにふりかけられた青のり
青のりを歯や唇に大量に付け散らかしてニッコリすれば世界中が微笑みますね
そしてこのスープ
大豆を発酵させて何とも言えない色合いにした
物をお湯に溶かしたスープ
二日酔いの体を優しく包んでくれますよ
「竜門」この門はくぐるしかないですよ
動画も見てくださいね
竜門でイーティングランチ
今日のランチはこいつだろ!